Nuestro truco BLW para el plátano

Cuando Nora empezó con esta fruta, primero le dimos trocitos aplastados. Después, trocitos pequeñitos, luego más grandes, luego más grandes todavía. Al final, lo que conseguíamos la mayoría de las veces es que ella acabase perdida de plátano por todos lados y nosotros vivíamos asustados por los atragantamientos, ya que cuando chuperreteaba todo, se le escapaba de las manos y corría riesgo de acabar entero en la boca (o en el suelo). Ahora que ya os hemos contado nuestros errores os contaremos nuestro acierto.

Mirando por ahí, que internet es mágico, cogimos esta idea. A continuación os contamos paso a paso. También algunas mamas expertas en BLW, por instagram, nos disteis algunos consejos muy buenos.

Paso a paso

  1. Cortamos los extremos del plátanoIMG-20180521-WA0019
  2. Pelamos una parte haciendo un corte en la cáscara a la medida que veamos que nuestr@ peque controla y se regula para ir comiendo. De esta forma puede sujetar bien el plátano y no se le resbala de las manos.

3. Se lo ofrecemos y disfrutamos mientras le vemos morder y rechupetear.

4. Cuando se acabe y viendo el hambre que tenga nuestr@ peque, podemos pelar otro trocito. Hay que volver al paso 2 y así todo el tiempo.

 

Si ya no tiene más hambre, es muy práctico. La parte que sobra se puede guardar en la nevera sin problemas. La siguiente vez que queramos utilizarlo, simplemente, volvemos a hacer el corte inicial, retiramos una rodaja finita si se ha puesto un poco reseco y a empezar con el BLW otra vez.

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Esperamos que os sirva de utilidad. Y nos enseñéis a vuestros peques comiendo!!!

 

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Bizcocho de queso, pasas y naranja

Papi-papito se ha puesto en plan cocinillas y nos ha hecho un bizcocho buenísimo.

No es que hayamos declarado la guerra a muerte a la bollería industrial, pero a la hora de ofrecer a nuestra pequeña alimentos saludables, preferimos hacerlos nosotros mismos.

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Ingredientes :

  • 3 huevos de las gallinas del abuelo, que son gallinas felices alimentadas con trigo, cebada y maíz, que pasean por el corral (a su bola)
  • 150g de azúcar (esta vez azúcar blanco, pero lo hemos probado también con panela y con azúcar mascabado)
  • una tarrina de queso de untar 0%
  • 200g de harina con preparado de levadura.
  • un puñado de pasas
  • esencia de naranja o ralladura de naranja.
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Receta

En un bol se ponen los huevos y el azúcar y se baten. cuando la mezcla esté lista, se añade el queso y se sigue batiendo sin dejar grumos. Después se añade la harina, poco a poco, y finalmente se añaden las pasas y la ralladura de naranja o la esencia.

Se engrasa un molde con un poco de mantequilla y se espolvorea un poco de harina para que no se pegue.

Horneamos durante 25 minutos a 180 grados y pasado este tiempo, lo dejamos otros 10 minutos a 160 y ya está.

Animaos a probarlo!!!

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